Preparat dezynfekcyjno-myjący, stosowany do różnych powierzchni w gastronomii. Zawarte w nim związki o działaniu bakteriobójczym, zapewniają wysoki standard mikrobiologiczny. Nadaje się do gładkich i porowatych powierzchni. Nie powoduje ich korozji. Pojemność: 5kg i 10kg, Wartość pH 13,0, dozowanie: 0,5% do 3%.
Środek (myjący/nabłyszczający/zamaczanie):
myjący
Działanie biobójcze (tak/nie):
Tak
Zakres mycia (piec konwekcyjno-parowy/powierzchnie robocze/mycie ręczne naczyń/powierzchnie ponadpodłogowe/okna):
mycie ręczne naczyń
Brak akcesoriów